四川饺子怎么做要有四川特色的
更新时间： 2025-09-25 20:13:23
四川饺子配料：面粉、猪肉馅、口蘑、木耳、黄花、粉条、海米。
调料：盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油。
猪肉馅原料：猪前夹肉500克，莲花白1000克，姜末15克，葱末30克，精盐15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，香油25克，精炼油25克。
猪肉馅制作方法如下：
1、猪肉去皮洗净，切为细粒，莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。
2、将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。
四川饺子做法步骤如下：
1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，放入盆中，加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子馅。
2、把面团搓成长条，分成剂子按扁擀成皮，包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。
四川饺子怎么做要有四川特色的 相关文章
上一篇：海贼王萨博什么时候会出现
下一篇：山葵酱的制作方法
其他相关资讯
- 广东省韶关市乳源瑶族自治县气象台发布...
- 贵州省毕节市金沙县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区南宁市气象台发布暴雨黄...
- 贵州省毕节市黔西市气象台发布大雾黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州石渠县气象台发布...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布大雾黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州夏河县气象台发布...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布雷电黄色...
- 河北省保定市气象台发布大雾黄色预警信...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 浙江省杭州市建德市气象台发布雷电黄色...
- 河北省保定市徐水区气象台发布大雾黄色...
- 江西省九江市永修县气象台发布雷电黄色...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州玛曲县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 江西省上饶市鄱阳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区百色市平果市气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>