生吃土豆片有什么好处
更新时间： 2026-02-21 08:57:12
土豆不可以生吃，原因如下：
富含淀粉的蔬菜，如土豆、芋艿、山药等必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化；含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死，烧熟煮透后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以放心食用。
生吃土豆片有什么好处 相关文章
上一篇：电视剧小娘惹讲了什么
下一篇：怎样用黏土做装饰品
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>