蒸肠粉的家常做法
更新时间： 2026-01-17 12:52:23
1、食材：肠粉适量、瘦肉适量、蒜蓉适量、小葱少许、鸡汁少许、耗油少许、砂糖少许、生粉少许、生抽适量、花生油适量。
2、将所需的材料备好，瘦肉用鸡汁、生抽、蠔油、生粉、花生油等调料拌均匀腌制10分钟待用；蒜头剥衣剁碎待用；把小葱切粒备用。
3、用一深碟盛上寸长肠粉，把腌好的瘦肉一片片铺在肠粉面上。
4、然后待蒸锅水沸腾后放上肠粉隔水蒸8-10分钟。
5、瘦肉蒸至转白色即可熄火。
6、撒上蒜蓉。
7、另用一锅落入2匙花生油，烧热至冒烟。
8、将热油趋热淋上蒜蓉面里。
9、然后撒上准备好的香葱粒。
10、浇上生抽即可上枱开吃。
蒸肠粉的家常做法 相关文章
上一篇：鳇鱼炖土豆的做法
下一篇：微信搜一搜都有哪些春节福利
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>