砂锅山药的制作方法
更新时间： 2025-09-27 06:54:47
1、材料：500克左右的山药一根、五花肉100克、鲜红椒三个、葱、油、盐、生抽、老抽。
2、山药去皮后切成稍厚一点的圆片。
3、切好的山药放入清水中浸泡一个小时（中间换两三次的水），这样会让山药吃起来更爽脆。五花肉切小片、鲜红椒切圈、葱切花。
4、山药捞出来后用清水再冲洗一遍后沥干水备用。
5、锅中放少许油烧热，放入五花肉煸香，盛出来备用。
6、另起锅放油烧热，放入山药翻炒，炒至五成熟的时候，放入五花肉一同翻炒。
7、放盐、生抽、老抽调味。
8、翻炒均匀后放入鲜红椒圈再翻炒几下。
9、移至砂锅中，浇上一大勺高汤，小火再焖三、四分钟即可。
10、出锅的时候撒点葱花即可。
砂锅山药的制作方法 相关文章
上一篇：快干胶粘手上怎么去掉
下一篇：南霜的寓意
其他相关资讯
- 吉林省吉林市蛟河市气象台发布大雾黄色...
- 四川省宜宾市江安县气象台发布大雾橙色...
- 湖南省岳阳市汨罗市气象台发布大雾黄色...
- 陕西省气象台发布大雾黄色预警信号
- 湖南省岳阳市岳阳市气象台发布大雾黄色...
- 安徽省马鞍山市含山县气象台发布大雾黄...
- 江西省宜春市宜丰县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省滁州市来安县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市宝塔区气象台发布大雾橙色...
- 安徽省合肥市庐江县气象台发布大雾黄色...
- 吉林省通化市2025-09-2703...
- 河南省濮阳市2025-09-2704...
- 河北省唐山市2025-09-2704...
- 河北省承德市2025-09-2704...
- 安徽省合肥市2025-09-2704...
- 吉林省延边朝鲜族自治州安图县2025...
- 安徽省滁州市2025-09-2704...
- 陕西省商洛市2025-09-2705...
- 江苏省扬州市2025-09-2705...
- 吉林省延边朝鲜族自治州图们市2025...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>