冬天蒸馒头面怎样开的更快些

更新时间： 2025-09-27 19:32:32

1、用瓢挖一大瓢白面，可适当压面，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，可以开锅了，剁下一块，依次左移。

2、上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸，一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖，洗净双手与和面盆。

3、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。

4、在和面盆中放入适量酵母粉，把做好的生坯摆入屉内，锅内放入冷水。

5、一边用另一只手搅拌成面穗状。酵母粉和的面要醒上2个小时以上即可。

标签： 无一骨节是什么意思

冬天蒸馒头面怎样开的更快些相关文章

上一篇：人而无信不知其可也的意思是什么下一篇：如何制定高三学习计划［文科生］

其他相关资讯

天气预报导航