笋干炖排骨的做法有哪些
更新时间： 2026-02-13 14:23:48
笋干炖排骨具体做法如下：
1、准备笋干250g，排骨1000g，油，盐，葱，姜，蒜，酱油，白糖，八角，桂皮，香叶，丁香各适量备用；
2、将笋干提前泡发好，排骨剁块洗干净并将调味料准备好；
3、把泡好的笋干斜刀切成菱形块，先把排骨过水焯一下，去除里边的血水；
4、将排骨用水焯好后，将排骨捞出备用；
5、炒锅里倒入油，待油稍热后放入红糖炒化；
6、将焯好的排骨倒入，快速翻炒，使其均匀上色；
7、翻炒过程中放入葱，姜，蒜等调味料，倒入酱油；
8、往锅里倒入适量水，用大火开始炖；
9、大约炖一个小时后，将切好的笋干放入锅中，继续小火炖，直至炖熟即可盛出食用；
要注意笋干一定要提前泡发，排骨在炖之前要用水焯一下，去除里边的血水和脏东西。
笋干炖排骨的做法有哪些 相关文章
上一篇：镜怎么无限飞雷神刷大
下一篇：小红书直播能看回放吗
其他相关资讯
- 季度更新欧易入门路径：一步到位，大陆...
- OKX安全设置：完整攻略-国内网络环...
- 欧易入门路径（大陆用户）—保姆级教程...
- OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量...
- 移动端优先欧易APP下载：新手必读，...
- 欧易实名认证全指南：新手必读·全路径...
- 长期维护版OKX操作教程：实操手册，...
- OKX操作教程全指南：快速上手·无痛...
- 欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一...
- 多设备同步欧易OKX注册：详细图解，...
- 欧易OKX注册（稳定入口）—进阶策略...
- 季度更新欧易APP下载：一步到位，备...
- 欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，...
- 欧易入门路径：保姆级教程-国内网络环...
- OKX安全设置：完整攻略-稳定入口-...
- 长期有效OKX新手指南：详细图解，多...
- OKX国内使用：进阶策略-备用域名-...
- 2026最新欧易入门路径：完整攻略，...
- 最新版欧易入门路径：保姆级教程，国内...
- 欧易入门路径全指南：实操手册·零经验...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>