广东醉鹅做法与配料
更新时间： 2025-06-27 14:02:39
醉鹅的制作材料：鹅、白酒500克、盐5克、味精10克。
方法：
1、鹅处理干净，至沸水中煮熟，捞起冷却，以盐抹匀，剁成块状，放置盆中，加味精、绍兴酒、水500毫升，浸没全鹅；
2、放置冰箱冷藏24小时以后，即可取出食用。
醉鹅的制作要诀：
1、鹅需冷却后才可剁，热剁鹅肉易散碎；
2、酒可以红露酒、清酒替代、米酒、高粱酒不适用。
广东醉鹅做法与配料 相关文章
上一篇：榨生姜汁可以直接喝吗
下一篇：库乐队怎么裁剪铃声
其他相关资讯
- 塔尔寺转经筒10万次，藏族老阿妈讲述...
- 新疆维吾尔自治区和田地区民丰县气象台...
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州博...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 江苏省扬州市邗江区气象台发布强对流黄...
- 上海市崇明区气象台发布高温橙色预警信...
- 福建省宁德市福安市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区贵港市桂平市气象台发布...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布雷电黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 湖南省娄底市新化县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区兴安盟阿尔山市气象台发布...
- 河北省张家口市怀来县气象台发布雷电黄...
- 宁夏回族自治区吴忠市盐池县气象台发布...
- 江苏省扬州市江都区气象台发布强对流黄...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 广东省惠州市惠东县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省抚州市黎川县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>