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肉炖茄子土豆的做法

更新时间: 2025-04-30 05:17:51

1、肉,洗净,切片或小块

2、土豆切块

3、茄子切块

4、先把切好的姜和大料放到油锅里

5、等油烧热后,把切好的蒜和肉放到锅里翻炒

6、倒点酱油和醋翻炒

7、之后兑上水,等水烧开

8、水烧开后,放入土豆和茄子

9、土豆烧软之后之后放入粉条

10、收收汤汁即可

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