干魔芋片制魔芋豆腐的方法
更新时间： 2025-12-31 22:15:18
1、先把干魔芋片用打粉机打成魔芋粉。温水倒入一只小盆里，把魔芋粉倒入温水中不停搅拌，等魔芋粉均匀化开后，再隔水加热至80～90度，保持这个温度约10分钟后关火。
2、把食用碱用少许水化成碱水，倒入魔芋粉糊里搅拌均匀。
3、再把小盆放回刚才的热水里，把热水烧开后再继续烧20分钟左右，烧至魔芋豆腐成型并里里外外熟透。可以取出魔芋豆腐切开看一下，中心部分不发粘就说明熟透了。
4、把做好的魔芋豆腐倒出来，切块放入清水里保存起来就可以了。水里可以稍微加点醋，能去除魔芋豆腐的碱味。
干魔芋片制魔芋豆腐的方法 相关文章
上一篇：代县气象局发布大雾黄色预警[Ⅲ级/较重]
下一篇：潮州市气象台发布大雾黄色预警
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>