青菜怎样炒才脆
更新时间： 2025-05-02 22:18:20
1、水焯，先把水烧开，放少许盐，放入青菜，用盐水焯过，然后再用冷水过冷河，通过上述处理，炒的青菜就色泽鲜艳，口感脆嫩。
2、放醋，放醋不仅可以将菜色提亮，而且也会使土豆，莴苣之类的蔬菜更为脆。
3、火候，不要让青菜在锅中待太久，一般来说看到亮绿色后闻到了香味，再翻两下就可以起锅了。
青菜怎样炒才脆 相关文章
其他相关资讯
- 2023全球气候变化十大核心问题解析...
- 山东省枣庄市峄城区气象台发布雷雨大风...
- 安徽省淮北市濉溪县气象台发布强对流橙...
- 陕西省商洛市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大风黄色...
- 河南省南阳市桐柏县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省陇南市西和县气象台发布冰雹橙色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布雷雨大...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布大风橙色预...
- 安徽省宿州市气象台发布强对流黄色预警...
- 河南省信阳市新县气象台发布大风蓝色预...
- 陕西省商洛市商州区气象台发布雷雨大风...
- 陕西省商洛市柞水县气象台发布雷雨大风...
- 江苏省徐州市邳州市气象台发布强对流橙...
- 河南省商丘市永城市气象台发布大风黄色...
- 陕西省延安市黄陵县气象台发布大风黄色...
- 陕西省延安市志丹县气象台发布大风黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>