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韭菜炒豆干的做法

更新时间: 2025-05-01 10:19:27

1、将黄豆干切薄片,韭菜洗净后切成3公分段长,红椒切片备用。

2、取锅烧热后,倒入1大匙油,放入盐及作法1的黄豆干,以小火炒至黄豆干表面呈略黄。

3、加入红椒与鸡粉,然后加入切好的韭菜段,转大火快炒半分钟即可。

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