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鞭蛋锅的做法

更新时间: 2025-05-06 05:14:42

1、材料:乌龟600克、牛鞭150克、猪鞭、羊鞭、腰花各100克、真菇150克、梁山雷笋100克、高汤、盐、白糖、鸡汁、汤皇各适量;

2、做法:将乌龟、牛鞭、羊鞭、猪鞭分别治净;

3、用文火炖60分钟;

4、加入腰花、真菇、雷笋,加调料调味;

5、烧制入味;

6、转入铜锅中即成。

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