如何卤翅膀

更新时间： 2025-05-03 13:05:18

原料：鸡翅5对，香葱3根，姜3片，草果2个，香叶2片，大料2个，桂皮1块，花椒78粒，干辣椒适量。

调料：酱油、李锦记卤水汁（以2：1的比例配），盐、糖、料酒、鸡精。

做法：

鸡翅洗净焯水，在两面扎上些小孔备用。将香葱，姜，草果，香叶，大料，桂皮，花椒，葱姜放入茶包。锅内做水，放入茶包，下酱油、以2：1的比例配李锦记卤水汁，盐、糖、鸡精，水大火烧开。放入鸡翅，烹入料酒，下入鸡精，大火烧开后改小火炖40分钟，完了关火，焖4小时以上即可。

标签： 职务侵占立案标准什么

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