鸭菌肝的家常做法

更新时间： 2025-10-03 22:20:30

1、将清洗干净的鸭菌肝切好放盘。

2、在鸭菌肝盘里放上少许的料酒，麻一下(如果这个时候没放料酒，也可以在鸭菌肝下过以后放少许料酒)。要是喜欢吃嫩一点的鸭菌肝，可以用少量的豆粉调水，搅拌后，倒在鸭菌肝上。

3、将泡椒、姜蒜切碎，把葱洗干净切好。

4、等锅烧热后，倒入适量的食用油，在放几颗花椒。等食用油烧热以后，把泡椒倒入锅里翻炒，出香味以后，再把鸭菌肝倒进去继续翻炒。这个时候可以放少许的盐(泡椒是有味道的)和酱油继续翻炒。

5、等鸭菌肝炒熟差不多了，再把葱放进去，一起翻炒。一分钟以后，可以放上少许的味精，翻炒几下后，就可以装盘了。

6、在对鸭菌肝的做法认识后，制作鸭菌肝的时候，可以根据以上方式进行，但是要注意对鸭菌肝制作过程中，对它的火候也是要掌握好，制作鸭菌肝火候过大的话，会让鸭菌肝发硬，这样吃的时候对身体是没有任何好处的，这点也是要注意的。

标签： 如何取消微信朋友圈里推送广告

鸭菌肝的家常做法相关文章

上一篇：家里有人去世过年可以放鞭炮吗为什么家里死人三年不能放炮下一篇：惠阳区气象台解除暴雨黄色预警

其他相关资讯

天气预报导航