红烧黑鱼的家常做法
更新时间： 2025-06-19 04:36:56
1、材料：黑鱼1条（700克），姜4片，葱4片，蒜5瓣，八角1颗，花椒1小勺、干辣椒2大勺；生抽2勺，老抽1小勺，白糖1勺，白酒1勺，料酒1勺，盐半小勺，米醋1小勺。
2、将黑鱼切成段，抹上少许盐、料酒后腌制10分钟，然后给每个鱼块裹满干面粉。
3、锅中油热后放入鱼块，中火煎制，煎黄之前不要轻易的翻动它。
4、煎黄一面然后轻轻给鱼翻面，至两面都煎的微黄即可。
5、另起锅倒入煎鱼的油，放入花椒八角干辣椒丝煸炒至辣椒颜色变深，然后再放葱姜蒜炒香。
6、加入一大碗水，及生抽、老抽、白糖、白酒、料酒、盐、米醋煮开。
7、放入煎好的鱼块。
8、大火煮开后转中小火炖煮，中间不要随意的翻动鱼块。
9、炖煮至汤汁收浓，能闻到浓浓的鱼香味即可关火。
红烧黑鱼的家常做法 相关文章
上一篇：美团免密支付怎么关掉
下一篇：王者荣耀表情动作怎么用
其他相关资讯
- 辽宁省鞍山市海城市气象台发布雷电黄色...
- 台风天如何安全行车？老司机教你避开暴...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区百色市德保县气象台发布...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布冰雹橙色...
- 河北省秦皇岛市昌黎县气象台发布雷电黄...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布雷电黄...
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 黑龙江省黑河市孙吴县气象台发布雷电黄...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布暴雨橙...
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县气象...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 湖南省怀化市沅陵县气象台发布暴雨红色...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 天气变化如何影响游戏体验？从气压湿度...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>