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芹菜软了怎么做

更新时间: 2025-05-03 20:13:36

1、腐竹、木耳提前泡发,木耳择好洗净,腐竹切段约三公分长。

2、芹菜择去黄叶,剪去根须,洗净,切成三公分长的段;辣椒去籽后洗净切丝。

3、油锅热后,倒入芹菜、辣椒丝翻炒,一分钟后,倒入腐竹和木耳一起炒,加一点点水稍煮一下。

4、汤汁快干时,加盐、六月鲜生抽、鸡精炒匀即可出锅。

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