大墨斗鱼的家常做法
更新时间： 2025-06-20 20:14:01
酱爆墨鱼，材料：鲜墨鱼300克。调料：油750克(约耗50克)，黄豆酱2大匙，绍酒1大匙，香油1／2大匙，精盐味精各1／4小勺，葱、蒜片、姜末各少许，淀粉适量。
做法：
1、墨鱼洗涤整理干净，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条，下入沸水中焯烫卷曲，即刻捞出，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下，倒入漏勺；
2、原锅留少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒，加入黄豆酱，精盐，味精炒香，添汤烧开，用水淀粉勾芡，下入墨鱼卷，翻爆均匀，淋香油，出锅装盘即可。
大墨斗鱼的家常做法 相关文章
上一篇：隐秘的角落朱永平死了吗
下一篇：最暖心的情话早上好
其他相关资讯
- 手机防水等级ip68够用吗？极端天气...
- 暴雨天打坐会更安静吗？佛学与气象学的...
- 寒潮来袭时，这5种暖身美食如何用温度...
- 甘肃省庆阳市庆城县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省宜宾市长宁县气象台发布大风蓝色...
- 云南省昆明市昆明阳宗海风景名胜区气象...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布雷暴大风...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 江苏省盐城市东台市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布地质灾害...
- 河南省信阳市商城县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗气象台发...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
- 广西壮族自治区南宁市隆安县气象台发布...
- 重庆市南川区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 阴雨天听歌音量调多大？60分贝以下护...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>