做回锅肉有什么窍门

更新时间： 2025-06-18 06:02:00

1、焯水。购买新鲜的五花肉以后，把五花肉清洗干净，锅里面倒入适量的清水，先用大火烧开以后，再把五花肉放进锅里面去焯水。

2、切薄片。做回锅肉，也十分考验刀功，五花肉不要切得太厚了，应当要尽量的切薄片，越薄越好，能够让五花肉更加入味。

3、少油。想要把五花肉做的好吃，少油也是一个很重要的技巧，锅里面尽量少放一些油，油放得太多，会让回锅肉太过于油腻。

标签： 宝宝视力多少正常

做回锅肉有什么窍门相关文章

上一篇：法学二学位是什么意思下一篇：武汉夏天有多热