切开生姜保存方法

更新时间： 2025-08-04 17:21:41

1、切一块萝卜，根据生姜的横切面来切，然后把切下来的白萝卜放在我们生姜的横切面上，插上牙这样生姜就可以在我们的厨房里放置3到4个小时了，再来说完整的生姜保存。

2、准备一碗水，在水中放入一点食盐，盐水的浓度一定不要太高，高浓度的盐水也会使生姜的水分流失，浸泡大约半小时以后，拿到通风的地方晾晒，记住一定不要暴晒，等表面的水分干掉以后我们就可以进行下一步了，等生姜表面的水分已经完全干了。

3、找一块保鲜膜将生姜包裹起来，包裹好之后就可以把它放在阴凉通风处，或者是放在冰箱里也可以，用这个方法保存的生姜不会出现干瘪，发芽的状况了。

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