油焖茄子的做法（油焖茄子怎么做）
更新时间： 2025-05-01 00:23:46
步骤1
准备食材：茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3个、小葱1根、淀粉1勺、生抽5克、白醋5克、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2
茄子去蒂洗净，切滚刀块。
步骤3
放入白醋5克、盐1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。
步骤4
蒜切末。
步骤5
葱切葱花。
步骤6
小米椒切圈。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茄子炸至变软后，捞出备用。
步骤8
锅中留底油，放入蒜末炒香，放入蚝油1勺炒香。
步骤9
放入少量清水拌匀，放入炸好的茄子、小米椒翻炒10秒。
步骤10
调入生抽5克、盐1勺、鸡精1勺炒匀，出锅撒上葱花即可。
油焖茄子的做法（油焖茄子怎么做） 相关文章
上一篇：现在用结婚证能贷款吗
下一篇：异化之地深渊武器怎么获得
其他相关资讯
- 2023年全球气候变化应对策略与极端...
- 全球气候变化最新趋势：极端天气频发与...
- 江苏省盐城市气象台发布强对流黄色预警...
- 广东省佛山市三水区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨黄色...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江苏省盐城市阜宁县气象台发布强对流黄...
- 广东省清远市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布大雾橙色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 江苏省盐城市建湖县气象台发布强对流黄...
- 江苏省盐城市大丰区气象台发布强对流黄...
- 江西省宜春市樟树市气象台发布大雾黄色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市乐安县气象台发布大雾橙色...
- 湖北省宜昌市兴山县气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布大雾黄色...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>