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花甲怎么炒(炒花甲怎么做)

更新时间: 2025-05-06 03:18:41

1、首先花甲加少量水,加上盐吐沙,切姜蒜末,切葱和红椒,佐料放在一碗里拌匀。

2、热油,放红椒圈,放葱姜蒜末,爆香,放入花甲,烹入料酒,倒入料汁。

3、翻炒一分钟,盖上锅盖烧沸,全开口,撒葱花即可完成。

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