|

|

|

|

您的位置： > 天气生活

涮牛肉怎么做才嫩

更新时间： 2025-05-05 14:20:08

涮牛肉要腌制过才嫩，腌制牛肉的方法：

用料：盐、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蚝油、生粉、豆蔻粉、他拉根香草；

具体方法如下：

1、将牛肉切片，然后将牛肉片上用刀斩一斩，但不要斩断；

2、将牛肉片放入容器中，然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、他拉根香草、嫩肉粉，将其拌匀，然后加上蛋清、生粉将牛肉不断搅打；

3、这时候要加入水，让牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜过多，待牛肉把该次的水吸完后再加水；

4、直至牛肉吸满水后在加入盐，然后再加适量的水，充分搅打；

5、放入冷藏中即可，涮牛肉的时候拿出来就可以吃到牛肉的嫩。

标签： 红焖鲤鱼做法

涮牛肉怎么做才嫩相关文章

上一篇：淘宝上卖食品有什么规定嘛下一篇：科鲁兹助力泵换了三个还是沉

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com