干炸香菇怎么做
更新时间： 2025-06-20 14:09:54
用料：蘑菇、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉。
制作过程：
1．先将蘑菇撕成片，撒上盐，卤上5分钟，然后攒干；
2．将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉，顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊，；
3．把攒干的蘑菇放在蛋泡糊里，抓匀；
4．炒锅置于火上，油烧五六成热后，将挂好糊的蘑菇逐一下锅，其间要用漏勺捞出用勺将蘑菇打散或用筷子轻轻翻动，炸至外焦里嫩，色泽略微金黄即可。
干炸香菇怎么做 相关文章
上一篇：停车线用什么漆
下一篇：彩色衣服被漂白了一块怎么办
其他相关资讯
- 阴雨天为何让人情绪低落？气象学家揭秘...
- 寒潮来袭时如何科学保暖？气象专家教你...
- 雨天听什么音乐？气象学家揭秘湿度对乐...
- 气象知识如何融入中小学地理教育？5个...
- 河南省信阳市商城县气象台发布暴雨红色...
- 广东省河源市紫金县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布冰雹橙色...
- 广西壮族自治区河池市天峨县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 山西省吕梁市中阳县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番地区托克逊县气...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县气...
- 河南省信阳市新县气象台发布暴雨橙色预...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 思南县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广东省河源市连平县气象台发布雷雨大风...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>