单饼的和面方法窍门
更新时间： 2025-06-25 13:26:00
1、面粉约三分之二倒入热水，搅拌均匀，剩余的再加冷水，搅拌成小面絮状。
2、撒点干面粉，揉搓成面团，面稍软点，盖好饧发三十分钟以上。
3、面团充分揉搓均匀，切成大小一样的面剂子。
4、依次擀成圆饼，尽量薄一点。
5、平底锅小火，锅五成热放入面饼。
6、稍微变色就可以翻面，继续烙另一面。
7、这一面烙成稍微变色，就可以再翻面。
8、饼皮这时会慢慢鼓起泡。
9、随着温度增加，饼会鼓起越来越大的泡，用筷子轻轻按压，泡会均匀胀开。
10、做好的饼最好放干净的纱布内包好，防止饼变干。
单饼的和面方法窍门 相关文章
上一篇：初次养兔子要注意什么
下一篇：琛字是什么意思
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 辽宁省沈阳市气象台发布高温橙色预警信...
- 江西省上饶市玉山县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市寻甸回族彝族自治县气象台...
- 吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县气...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区气象台发...
- 福建省泉州市永春县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布雷电黄色...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 甘肃省张掖市临泽县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布雷雨大风...
- 印江县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 贵州省贵阳市乌当区气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市气象台发布高温橙色预警信...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布雷雨大风...
- 福建省福州市闽清县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>