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煮花生的营养价值

更新时间: 2025-05-10 17:52:25

营养价值有:

1、水煮花生具有养阴润肺,清热生津之功效 。

2、可以促进人体的生长发育;花生中钙含量极高,而钙是构成人体骨骼的主要成分,多食花生,可以促进人体的生长发育。

3、可以促进细胞发育,提高智力;花生蛋白中含有十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

4、常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有"长生果"之称。

5、花生可以降低有害物质在人体内的积存和所产生的毒性作用

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