煮新鲜魔芋豆腐的方法与诀窍
更新时间： 2025-05-13 10:09:45
1、魔芋片500克、大米（或玉米）250克。
2、魔芋片和大米（或玉米）浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。
3、芋浆在锅中加热时，应用木棍不断搅拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，摊晾厚度不超过2.5～3厘米。
4、摊晾后，用刀切成块状，置水中浸泡数天，并常换水，待水没有怪味时，即可食用。芋片膨胀系数为20～30倍，所以煮时锅内应放足水。
煮新鲜魔芋豆腐的方法与诀窍 相关文章
上一篇：生日祝福短语
下一篇：家庭擀面皮的保存方法
其他相关资讯
- 辽宁省锦州市义县气象台发布大风蓝色预...
- 陕西省商洛市洛南县气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省白银市会宁县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大风蓝色...
- 河南省信阳市光山县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区赤峰市气象台发布大风蓝色...
- 吉林省吉林市永吉县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省渭南市华阴市气象台发布大风蓝色...
- 甘肃省白银市景泰县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林左旗气象台发布...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林右旗气象台发布...
- 内蒙古自治区赤峰市林西县气象台发布大...
- 内蒙古自治区赤峰市宁城县气象台发布大...
- 内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗气象台...
- 内蒙古自治区赤峰市敖汉旗气象台发布大...
- 河南省信阳市淮滨县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大风蓝色预警...
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>