麻食怎样做
更新时间: 2025-05-11 02:24:49
1、和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;
2、面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱;
3、圆柱均匀切成小面丁。
4、案板上撒面粉,用大拇指在面丁上轻微摁一下,借着摁劲轻轻搓一下,面就会卷起来,像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。
5、把“猫耳朵”煮熟。
6、各种蔬菜,切成开心果大小的样子,炒熟;
7、西红柿切小块,在锅中炒成酱,加足够的水,水开后放入青菜和调味料。
8、将煮好的麻食以及黄豆,炒好的配菜倒入汤中,大勺一搅,盛入碗中,滴几滴辣椒油。
9、麻食不仅可以煮着吃(俗称烩麻食,也可以用清汤煮熟后,捞起现炒(俗称炒麻食)。
麻食怎样做 相关文章
其他相关资讯
- 广东省茂名市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 福建省漳州市平和县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州剑川县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州洱源县气象台发布...
- 海南省乐东县气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省思茅市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 广东省佛山市三水区气象台发布雷雨大风...
- 海南省文昌市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 海南省定安县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省屯昌县气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省珠海市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>