如何做板栗才能更有营养
更新时间： 2025-06-27 15:12:44
1、把栗子洗净，用利器把栗子皮割开，然后洗净，放在水里泡10分钟左右；
2、铁锅烧干，将盐倒入并倒入已经沥干的栗子，要在盐冷的时候放栗子；
3、翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦；
4、几分钟后，即可看见栗子慢慢涨开来；
5、加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时颜色渐渐转深；
6、加一勺白糖，注意要慢慢加入，要撒得均匀些；
7、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，这时要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底；
8、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，用漏勺将栗子沥出即可。
如何做板栗才能更有营养 相关文章
上一篇：红酒有保质期吗一般不超过多少年
下一篇：粉丝滤镜是什么意思
其他相关资讯
- 哈尔滨中央大街2025年6月27日旅...
- 2025年6月27日葫芦岛龙港海滨浴...
- 云南富宁2025年6月27日旅游攻略...
- 【灯塔市旅游攻略】2025年6月27...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县2025-...
- 江西省吉安市2025-06-2713...
- 2025年6月27日祁阳浯溪碑林旅游...
- 湖南省娄底市2025-06-2713...
- 内蒙古自治区兴安盟阿尔山市2025-...
- 河北省张家口市2025-06-271...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-06...
- 广东省惠州市2025-06-2713...
- 2025年6月27日兴海县赛宗寺旅游...
- 江西省抚州市2025-06-2713...
- 广东省云浮市2025-06-2713...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 浙江省金华市2025-06-2713...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番市2025-0...
- 内蒙古包头白云鄂博矿区2025年6月...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>