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羊腰红枣汤

更新时间: 2025-09-23 19:27:55

1、材料:羊腰80g、大枣5个、姜5g、泡发黑木耳15g、清水600ml、盐2g。

2、羊腰去除羊油和腥物;

3、羊腰切花刀后,潮水,捞出;

4、砂锅中放入清水,加姜、大枣煮开;

5、将羊腰、黑木耳放入砂锅中,大火煮开,小火炖至汤汁收半,肉熟透后加盐调味关火。

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