包子渗汤怎么解决
更新时间： 2025-04-30 02:28:11
1、解决方法：
（1）收口的时候不要粘上油。
（2）对于筋度偏低的面粉，可以更换为中高筋面粉。
（3）使用剑石牌双效泡打粉能够使包子的口感松软，降低包子裂口的现象。
2、包子出现裂口主要有以下原因：
（1）包包子的时候，收口有油。
（2）如果包子裂口比较大，一般是面粉筋度偏低，属于低筋面粉，这种面粉蒸出的包子很容易出现裂口的现象，只需要更换中筋面粉就可以解决问题。
（3）如果包子有细小的裂纹，一般是面团在发酵过程中，醒发的湿度比较低，也会造成包子的表皮出现细小的裂纹。
包子渗汤怎么解决 相关文章
上一篇：仙人掌外用禁忌
下一篇：秋水中河伯说的话包含哪三层含义
其他相关资讯
- 极端天气频发：气候变化背后的真相与家...
- 气候变化对生态环境的影响及未来应对策...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布沙尘蓝色...
- 石阡县气象台发布大雾黄色预警信号
- 河南省驻马店市遂平县气象台发布大风蓝...
- 极端天气频发的根本原因与气候变化应对...
- 气候变化未来趋势解析：极端天气应对策...
- 当前极端天气频发背后的五大诱因与家庭...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-04-2...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县2...
- 甘肃省白银市2025-04-2921...
- 黑龙江省绥化市2025-04-292...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-04-2...
- 河南省安阳市2025-04-2921...
- 云南省昭通市2025-04-2922...
- 辽宁省大连市2025-04-2922...
- 云南省临沧市2025-04-2922...
- 黑龙江省绥化市2025-04-292...
- 海南省万宁市2025-04-2923...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>