农村家庭制作豆腐的方法
更新时间： 2025-05-04 07:07:12
1、主料:
干黄豆250g，清水5000ml。
2、辅料：
白醋50g，盐5g，凉开水150ml。
3、做法：
（1）黄豆提前一晚上泡好。
（2）将泡好的黄豆放入料理机打成生豆浆，然后倒入纱布袋里面，过滤出豆渣。
（3）过滤好的豆浆放入锅中烧开，然后去掉浮沫，中小火煮5分钟左右。
（4）碗中加入白醋50克、凉白开水150克、盐1勺，做成豆腐水。
（5）豆浆煮熟后，加入1小盆冷水降温到80-90度左右，分次用勺子豆腐水舀入豆浆，搅拌均匀。
（6）豆花慢慢凝聚，直到全部变成豆花，出现淡黄色的清水，停止添加豆腐水，再次开火煮开。
（7）取出豆腐磨具，在里面铺上一层纱布，然后将豆花倒进去。
（8）用纱布把豆花包好，压上盖子，再用重物压20分钟左右，豆腐就成型了。
农村家庭制作豆腐的方法 相关文章
上一篇：小天才电话手表微聊怎么删除
下一篇：采访园艺叔叔花草树木怎么过冬
其他相关资讯
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市20...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 山东省烟台市2025-05-0404...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 广东省清远市2025-05-0404...
- 广西壮族自治区河池市2025-05-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 吉林省松原市2025-05-0404...
- 广西壮族自治区桂林市2025-05-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-05-...
- 广东省清远市2025-05-0405...
- 吉林省白山市2025-05-0405...
- 吉林省白山市2025-05-0405...
- 广东省韶关市2025-05-0405...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>