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怎么蒸腌肉好吃

更新时间: 2025-05-03 16:05:47

食材:自制腌肉,生姜,葱花。

1、先将自制腌肉泡水,这样可以去掉一些咸味。

2、将生姜葱花炸香,备用。

3、然后倒入咸肉翻炒至六分熟。

4、盛放在碗里,再放到锅里隔水蒸熟。

5、40分钟后出锅即可。

这样的蒸法可以让肉鲜美还肥嫩,不油腻。

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