胡萝卜玉米馅的饺子怎么做
更新时间： 2025-10-01 17:06:15
主料：面粉500克、胡萝卜200克、猪肉400克
辅料：油3汤匙、盐2汤匙、蚝油1汤匙、黑木耳100克、玉米50克、姜3片、大蒜3粒、生抽2汤匙
萝卜玉米饺子的做法：
1、面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟；
2、猪肉切大块，胡萝卜切大块，姜丝切丝，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎；
3、把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎；
4、把猪肉倒入料理机搅碎；
5、搅拌好的猪肉内加适量油和生抽和适量盐；
7、把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内并加入适量蚝油和生抽调味，搅拌均匀；
10、面团切成大小等同的剂子，擀薄，饺子皮上放入适量馅；
11.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水即可。
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