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普洱茶生茶与熟茶有什么区别

更新时间: 2025-05-11 11:15:20

1、普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;

2、颜色方面,生普洱茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;

3、普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚、绵软,回甘。

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