烤鱼如何让鱼皮脆
更新时间： 2025-12-02 05:46:17
烤鱼让鱼皮脆的方法是烤制时刷蜂蜜水，会让鱼片颜色焦黄，增加脆度。
脆皮烤鱼的做法：
食材：海鱼400克。
辅料：油四分之一碗，酱油一汤匙，辣椒酱一汤匙，小葱两条，姜一块。
烹饪工具：烤箱,，烧烤叉。
制作过程：
1、清理干净海鱼，擦去表面水分，放砧板上，取刀在鱼背上切开三道口；
2、取一浅口大容器，依次放入酱油，辣椒酱，葱，姜，调成酱汁；
3、将鱼放入酱汁中，一面腌渍后，换另一面，不停的翻面浸至鱼入味，全程30分钟；
4、鱼从酱汁中捞出，沥干，鱼腌渍后用叉子从鱼嘴穿至鱼尾；
5、刷子蘸少许食用油，均匀的刷遍整条鱼，刷完食用油后，刷蜂蜜水；
6、烤箱热200摄氏度左右，烤90分钟即可。
烤鱼如何让鱼皮脆 相关文章
上一篇：蒸熟山药去皮妙招技巧
下一篇：十斤腊肉放多少盐
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>