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苦巨怎么做好吃

更新时间: 2025-04-30 00:18:27

凉拌苦苣

材料:苦苣、胡萝卜、盐、苹果醋、干辣椒、葱白、姜、味精、食用油、熟芝麻。

做法:1、苦苣洗净后,切成段,胡萝卜切丝。

2、将苦苣和胡萝卜混合,加入盐、苹果醋、味精,拌匀后装盘。

3、干辣椒横切成圆圈状,也可以切成丝,姜切丝,葱白切丝。

4、干辣椒丝、姜丝、葱丝分别摆在苦苣上,锅内烧热油,油热后淋在葱、姜丝上,最后撒上熟芝麻。

5、成品。

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