贵阳清镇有什么特产

更新时间： 2025-05-05 01:14:50

贵阳清镇特产有清镇酥李、清镇黄粑、救心菜等。

清镇酥李：果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹，果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑，果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆，富含维生素C、蛋白质、脂肪、无机盐、钙、铁和多种氨基酸。

清镇黄粑：是蜀南等地非常有名的小吃，主要配料为优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹，其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方使，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后，开袋即食，是营养丰富的主副食品。

救心菜：是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜，富含景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、具有活血化瘀养心平肝、安神补血、清热解毒之功效,是民间常用广谱青草药,原植物也是抗肿瘤中草药之一。

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