燕窝炖煮的方式
更新时间： 2025-06-25 22:42:28
工具和原料:燕窝一盏大约5到7克、炖盅一台、冰糖、枸杞和红枣 。
步骤:
1、将取出的白燕盏一盏放入清水中；
2、将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间清理其中的燕毛等杂物；然后，将浸泡之水倒掉并且加入清水再次浸泡1个小时，直到几乎完全泡开。若有燕角部分，可将燕角剪下单独浸泡3到4个小时左右，直到可以将其撕剥为一片一片状；
3、由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时，用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状，燕角连接部位尽量撕得均匀些，以便炖煮；
4、清洗、过滤；
5、将撕好的燕窝放入炖盅或碗内，加入冰糖、枸杞和适量的清水，水位一般盖过燕窝表面即可，隔水文火炖至30分钟；
6、将炖好的白燕窝盛入器皿中。
燕窝炖煮的方式 相关文章
上一篇：北海老街附近有什么好吃好玩的
下一篇：果酸的使用方法
其他相关资讯
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省遵义市红花岗区气象台发布暴雨黄...
- 贵州省遵义市绥阳县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布暴雨...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布暴雨橙...
- 云南省楚雄彝族自治州牟定县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯...
- 印江县气象台发布大雾黄色预警信号
- 广西壮族自治区崇左市大新县气象台发布...
- 湖南省怀化市沅陵县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 印江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 福建省南平市武夷山市气象台发布雷电黄...
- 贵州省安顺市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县气象...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>