布朗汤吊制法（布朗基础汤做法）
更新时间： 2025-06-27 17:08:31
1、原料：清水4升，生骨头2千克，蔬菜香料（胡萝卜、芹菜、葱头、青蒜）0.5千克，香料包（百里香、香叶、番芫荽），黑胡椒粒12粒，植物油。
2、将骨头锯开，放入烤箱中烤成棕红色。
3、滤出油脂，并将骨头放入汤锅内。
4、加入冷水，煮开，撇去浮沫。
5、将蔬菜切片，用少量油将其煎成表面棕红，滤出油脂，倒入汤锅中。
6、加入香料包，黑胡椒粒。
7、用小火煮5到6小时，并不断撇去浮沫及油脂。
8、用纱布过滤。
9、在制作布朗基础汤时，可加入一些剁碎的西红柿或番茄酱以及一些蘑菇丁等，以增加汤的色泽及香味。此外还可加入少量的猪皮，以增加基础汤的浓度。
布朗汤吊制法（布朗基础汤做法） 相关文章
上一篇：深圳八卦岭有配置好的网吧吗
下一篇：水星路由器能不能连接电视
其他相关资讯
- 松潘古城2025年6月27日旅游攻略...
- 【花溪十里河滩赏雨】2025年6月2...
- 泾川大云寺2025年6月27日旅游攻...
- 周至黑河森林公园2025年6月27日...
- 云南临沧凤庆文庙2025年6月27日...
- 2025年6月27日井冈山旅游攻略：...
- 2025年6月27日阿克塞苏干湖旅游...
- 沙坪坝磁器口古镇2025年6月27日...
- 2025年6月27日南京雨花台天气攻...
- 【2025年6月27日八步区玉石林旅...
- 2025年6月27日邯郸广府古城旅游...
- 2025年6月27日达拉特响沙湾游玩...
- 2025年6月27日牧野湖游玩攻略：...
- 泸定桥2025年6月27日旅游攻略：...
- 吉林省四平市梨树县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
- 2025年6月27日铅山葛仙村避暑攻...
- 甘肃省天水市清水县气象台发布冰雹橙色...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省遵义市余庆县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>