肉松热狗面包怎么做
更新时间： 2025-09-27 17:37:13
1、面粉揉一会，稍微光滑些，放在大概26度的地方发酵4个小时；
2、发酵好的中种成蜂窝状的时候撕成小块，与主面团中出了黄油和盐以外的全部材料混合，揉至扩展阶段后分三次加入软化的黄油，黄油全部吸收后加入盐，一直揉到完全阶段；
3、发酵好的人面团排气，分成六等份，搓圆，松弛20分钟；
4、松弛好的面团擀成模具的长度，宽不要比长度短太多，然后均匀的抹上沙拉酱，撒上肉松和一点黑芝麻；
5、由下至上的卷起，不是一下子就把肉松裹起来，要像卷肉桂面包卷那样的卷起来，封口要捏紧；
6、封口朝下，放进模具，进行二次发酵，37度左右；
7、发酵完成，涂抹蛋液水，喜欢的可以把沙拉酱挤在上面装饰一下；
8、180度18分钟左右，出炉后立刻烤架凉凉，很软很好吃。
肉松热狗面包怎么做 相关文章
上一篇：汽车空调制冷效果不好
下一篇：吃花菜的好处与坏处
其他相关资讯
- 浙江省宁波市鄞州区气象台发布暴雨黄色...
- 山东省临沂市蒙阴县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省气象台发布暴雨蓝色预警
- 上海市上海市青浦区气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布大雾橙...
- 安徽省宣城市广德市气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布雷电...
- 四川省广元市剑阁县气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区崇左市龙州县气象台发布...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县气象...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟镶黄旗气象台发...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布雷电黄色...
- 四川省绵阳市三台县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省绵阳市盐亭县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省遂宁市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 四川省巴中市南江县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省巴中市气象台发布暴雨蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>