湖南菜属于什么菜系
更新时间： 2025-06-22 21:53:00
湖南菜属于湘菜。湖南菜在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
湖南菜属于什么菜系 相关文章
上一篇：怎么辨别纪梵希小羊皮口红真假
下一篇：催泪的感人句子
其他相关资讯
- 寒潮来袭时，教室温度多少度才不影响孩...
- 台风过境时，战斗机如何突破15级风力...
- 降温10℃会诱发关节痛？医生解读湿度...
- 下雨天听歌音量多大才科学？解码湿度对...
- 你的手机在暴雨天容易坏？这3个防水参...
- 四川省雅安市名山区气象台发布暴雨红色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 浙江省温州市乐清市气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 浙江省衢州市常山县气象台发布暴雨蓝色...
- 天津市气象台、天津市健康气象交叉创新...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州博...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 湖南省怀化市洪江市气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省怀化市芷江县气象台发布暴雨黄色...
- 宝宝皮肤在湿度60%和30%时如何护...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>