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蒜香油菜做法步骤

更新时间: 2025-05-04 17:31:34

1、食材:油菜500克2人份、植物油适量、大蒜3瓣、蒸鱼豉油30克。

2、食材洗净,大蒜切末。

3、切成瓣。

4、锅加清水烧开,加少许盐,下入油菜,炒至断生捞出放冷水中投凉,沥水。

5、码在盘内,倒入蒸鱼豉油。

6、锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒至微红。

7、浇在油菜上,完成。

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