卤鸡腿怎么做
更新时间: 2025-05-01 13:15:09
1、原料:鸡腿500克。辅料:食盐15克,冰糖2小块,酱油两小勺,八角3粒,花椒8粒,桂皮1块,红辣椒3个、生姜、葱、料酒、味精适量。
2、原料处理:清洗干净鸡腿后放在清水中泡15分钟,目的是浸出血水避免加工后有腥味。
3、做法:锅中加入适量的水烧开后加入除味精以外所有的辅料烧3分钟搅匀后放入鸡腿,煮制时间在20分钟左右时加入味精继续煮5--10分钟大火收汤。关掉火焖制15分钟后即可盛出食用。
卤鸡腿怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 2023年全球气候变化趋势解读:极端...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县2...
- 海南省琼中县2025-05-0111...
- 海南省五指山市2025-05-011...
- 海南省保亭县2025-05-0111...
- 海南省文昌市2025-05-0111...
- 海南省万宁市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 湖北省宜昌市2025-05-0111...
- 新疆维吾尔自治区喀什市2025-05...
- 广东省江门市2025-05-0111...
- 海南省琼海市2025-05-0111...
- 甘肃省金昌市2025-05-0111...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县2...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>