肉末辣酱的做法
更新时间： 2025-06-19 14:53:25
1、准备一块肉，约160g，1小碟干辣椒，因家人不太能吃辣，这个干辣椒有些辣，就只用了10g。
2、把肉切小丁，干辣椒用剪刀剪碎，剪的时候最好带一次性手套，不然剪完手有火辣辣的感觉。
3、花生米烤香，或买炒的花生剥出花生米，用一小碟，可多可少。把花生米放保鲜袋用擀面杖擀碎，这样吃起来香。白芝麻约1小勺的量，是买现成炒熟的。
4、两颗小葱，4个蒜瓣。把葱切细，蒜拍碎，剁细。
5、锅中倒入花生油，小火，微热时放肉末炒制，待肉末变色后，放葱蒜炒制。炒出蒜香后加1勺生抽上色，再倒入1勺料酒。
6、放辣椒碎炒制，小火多炒会。
7、再放3勺豆瓣酱，1勺甜面酱炒制。
8、炒制过程一直用小火，酱特别容易粘锅。炒制过程酱料看起来油汪汪的就基本好了，再放入花生碎和芝麻
9、快速搅拌均匀，出锅。饭。
肉末辣酱的做法 相关文章
上一篇：清洗油烟机的方法妙招
下一篇：煤气罐里呼啦啦的响怎么回事
其他相关资讯
- 职业运动员如何利用气象数据提升比赛表...
- 陕西省延安市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 雨天听爵士更容易共情？揭秘湿度对音乐...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布雷雨大风...
- 河南省商丘市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 河北省张家口市气象台发布雷电黄色预警...
- 山东省淄博市淄川区气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布雷暴大风...
- 内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗气象台...
- 福建省泉州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 陕西省延安市甘泉县气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区兴安盟突泉县气象台发布雷...
- 上海市宝山区气象台发布雷电黄色预警信...
- 上海市松江区气象台发布雷电黄色预警信...
- 上海市松江区气象台发布大风蓝色预警信...
- 河南省商丘市宁陵县气象台发布暴雨黄色...
- 山东省潍坊市寿光市气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省延安市延长县气象台发布雷雨大风...
- 上海市金山区气象台发布雷电黄色预警信...
- 山西省吕梁市交口县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>