家常炒鸡蛋饭的做法
更新时间： 2025-05-06 14:41:12
1、主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。
2、配料：油、盐、葱花、花椒面等。
3、做法：先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。
4、经验：
（1）饭要东北大米，南方大米不行。要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。
（2）油要多一点，以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。
（3）葱花要后放。
（4）鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。
（5）火候要以300-500度为宜。
家常炒鸡蛋饭的做法 相关文章
上一篇：秋天的景色作文600字
下一篇：幸福的语录早安
其他相关资讯
- 南方新一轮较强降雨将下在哪里？收好这...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省江门市恩平市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布雷雨大风...
- 黑龙江省哈尔滨市延寿县气象台发布大风...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布大风蓝色...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨橙色...
- 黑龙江省绥化市庆安县气象台发布大风蓝...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 吉林省吉林市舒兰市气象台发布雷暴大风...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区拜城县气象...
- 四川省成都市温江区气象台发布大风蓝色...
- 陕西省汉中市宁强县气象台发布大风蓝色...
- 黑龙江省佳木斯市桦南县气象台发布大风...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 四川省南充市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省揭阳市揭西县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>