盐焗鸡头怎么做
更新时间： 2025-09-21 18:13:38
1、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用。
2、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分。
3、用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。
4、用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实。
5、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐，放入包好的鸡，再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。
6、 盖上瓦煲的盖子，铺上一块湿方巾，开小火煮60分钟左右。
7、煮至湿方巾变干，说明鸡已熟，揭盖舀出鸡身上的粗海盐。
8、取出煮熟的鸡，撕去厨房纸，将鸡置入碟中，放上香菜做点缀，即可上桌了。
盐焗鸡头怎么做 相关文章
上一篇：蟾宫宠物是指什么动物
下一篇：夸一个人超a是什么意思
其他相关资讯
- 山西省临汾市永和县自然资源局和永和县...
- 山西省运城市盐湖区气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省烟台市招远市气象台发布大雾橙色...
- 浙江省台州市临海市气象台发布大风黄色...
- 浙江省自然资源厅、浙江省气象台发布地...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县...
- 山西省临汾市大宁县应急管理局、大宁县...
- 河南省焦作市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省楚雄彝族自治州楚雄市气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 山西省临汾市侯马市气象台发布地质灾害...
- 山西省临汾市尧都区自然资源局和尧都区...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 云南省昆明市石林彝族自治县气象台发布...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>