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粗玉米面可以做什么美食

更新时间： 2025-06-18 20:13:41

食料：

玉米面100克，面粉30克，清水适量，玉米粒50克，青豆粒50克，胡萝卜粒50克，香葱25克，培根50克，盐适量，糖适量，胡椒粉适量。

做法：

1、香葱切粒，胡萝卜切粒，培根切粒；

2、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗；

3、加入适量盐、糖和胡椒粉，稍用力抓拌均匀；

4、加入玉米面和面粉，加入适量清水，少量多次，边加边拌匀；

5、烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼；

6、中小火，煎至两面金黄即可。

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