脂渣的制作工艺
更新时间： 2025-06-19 13:19:25
脂渣俗称压缩肉，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。是取自猪的腹肌肉，经过去脂、压榨，用食盐、味精调配而成的。
制作方法：
1、把五花肉切成10厘米左右长，2、5厘米宽，约为35克左右的条形，加入食盐腌制一个小时左右。
2、在锅中加入300克左右的食用油同时加入腌制好的肉条，用慢火进行熬炸，等到气泡消失之后肥肉的脂肪开始炸出来，一直炸到肉条表面呈现金黄色，肉条明显干缩，再关火在油中用余温炸3分钟左右，以后捞出冷却就可以了。
脂渣的制作工艺 相关文章
上一篇：什么是现象级动漫
下一篇：亡者生前债务引纠纷债务怎么处理
其他相关资讯
- 佛学智慧观天气：无常云雨中的禅意与气...
- 福建省厦门市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 辽宁省大连市普兰店区气象台发布大雾黄...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布雷雨大...
- 湖南省张家界市张家界市气象台发布雷雨...
- 印江县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番地区托克逊县气...
- 山西省大同市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 山东省济南市长清区气象台发布暴雨黄色...
- 甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县气象台发...
- 四川省雅安市汉源县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布大风蓝...
- 河南省商丘市虞城县气象台发布暴雨蓝色...
- 内蒙古自治区兴安盟阿尔山市气象台发布...
- 天津市东丽区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河南省开封市通许县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省大同市灵丘县气象台发布雷暴大风...
- 山西省大同市广灵县气象台发布雷暴大风...
- 山西省大同市天镇县气象台发布雷暴大风...
- 福建省漳州市华安县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>