上海早餐都有哪些

更新时间： 2025-08-06 20:48:55

1、王师傅葱油饼：王师傅的葱油饼一口咬下去，脆且有韧性，包着葱香和锅底焦香，是传统的葱油饼，层层圈里裹着葱和猪油；

2、东泰祥生煎：开放式的厨房，生煎的肉馅一目了然，鲜虾味的生煎用一大个的虾仁，用少许肉馅包着裹面皮，馅足皮薄，鲜嫩多汁；

3、弄堂小馄饨：有虾皮，蛋皮，香菜，榨菜标配，又独具搭配了半只酱蛋，传统上加了创新，配上胡椒粉，米道赞，红烧大排入味；

4、万寿斋：最有名的当然是鲜肉小笼和蟹粉小笼，鲜肉小笼的话皮薄汤汁多，肉的比例恰到好处，味道是很有上海特色；

5、沈阿姨血糯米粢饭：冒着热气的血糯米包裹独家配料，香糯弹牙，绵密与松脆的口感层叠起伏。

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