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荞麦粉怎么做饼

更新时间: 2025-05-04 14:51:32

原料:

生菜适量、葱适量,鸡蛋适量、荞麦粉适量、盐适量、生抽适量。

方法:

1、将生菜和葱分别切碎,将鸡蛋打成蛋液拌匀,荞麦粉加适量的水搅匀;

2、将生菜和葱、蛋液一起倒入荞麦液中充分搅拌均匀,加少许盐和生抽以调味;

3、用汤勺加入适量的荞麦液倒入锅底,应尽量用小火以勉烧锅;

4、将其煎至微黄并翻动到另一面煎即可。

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